Fallfrukt på Kretsloppsparken och inspiration i köket

Om du har fallfrukt som inte går att använda till något ätbart kan du lämna den på Härnösands kretsloppspark fram till 13 oktober.

Containern för fallfrukt står på vänster sida innan du åker ner på rampen med containrar. Töm din fallfrukt i containern och släng emballaget separat som Energiåtervinning (tidigare Brännbart).

Välkommen!

Använd dina äpplen

Bäst är ju att plocka och använda äpplena, men kanske tryter fantasin när det gäller vad du ska göra?Äppelpaj och äppelmos är ju klassiker som alltid funkar, men kanske vill du hitta på något annat. Här kommer några exempel på den uppsjö av äppelrecept som finns att hitta på webben:

1. Äppelremmar Länk till annan webbplats.
   Gott och nyttigt godis till fredagsmyset? Här hittar du receptet!
2. Äppelkompott Länk till annan webbplats.
   Ett tillbehör som är enkelt att göra själv och som ger höstens kött eller fisk en smak av sommar
3. Äppelvåfflor Länk till annan webbplats.
   Riv äpple i våffelsmeten och kombinera med vispgrädde och kanel. Mums!
4. Äppeldricka Länk till annan webbplats.
   Njut av den fräscha äppelsmaken långt in på höst och vinter. Enkelt, gott och hållbart!
5. Äppelmarianad Länk till annan webbplats.
   Än finns det tid att grilla. Gör en marinad på äpple! Syran i äpplet hjälper tilla tt möra köttet.
6. Äppelbiffar Länk till annan webbplats.
   Blanda äpple i biffen och servera med rårörda lingon och svamp.
7. Äppelmunkar Länk till annan webbplats.
   Vi avslutar tipskavalkaden med lite sötsaker. Festligt till söndagsfikat eller kanske att bjuda kollegorna på?

Kontakt

Lars Jonsson, Arbetsledare Härnösands kretsloppspark, lars.jonsson@harnosand.se, 070-190 51 59